こんにちわ。ドイツで医師をしているものです。
ドイツでは助産師はHebammeといって日本と同じく大学で学ぶ必要があります。外国の助産師免許をドイツでかきかえるためのやり方が以下のホームページで記載されてます。
https://www.anerkennung-in-deutschland.de/html/de/hebamme.php
https://www.hebammenverband.de/beruf-hebamme/berufliche-anerkennung/
ざっと見ましたが、ドイツ語レベルがC1まで必要なのと、EU以外の出身者は以下の学校でさらに学ぶ必要がありそうです。
http://anpassungslehrgang-hebammen.de/anpassungslehrgang-hebammen/
以上ですが、これはあくまで外国の助産師がこっちで資格をえるプロセスであって、看護師までの資格であれば、大学卒であれば上の学校で１７か月学んで、なんとかいけるかもしれないですが、短大、専門学校卒だとなかなか厳しい道かもしれません。
以上、おせっかいですが、参考になれば幸いです。あ、すべてドイツ語のホームページですみません。
