イェーナ

ドイツの食について。 ドイツのイメージと言えば、ビールにソーセージですよね？ そのイメージ通り、焼きソーセージの屋台が日常的に街中に出ています。 特にイェーナ(Jena)のあるThüringen(チューリンゲン)州では、チューリンガーという有名なご当地ソーセージがあるので、1日街を歩けば何軒も見つかると思います。 ドイツのマスタードは日本ほど辛くないので、是非たっぷりかけて食べてみて下さい♪ また、日本でも最近よく見かけるケバブも親しまれています。 Doenerという名前で売られていて、これは時代背景的にトルコ系の移民が多いことから広まったようです。 ヨーロッパサイズなので、日本人には子供用でも充分だと思います。 これらの屋台はImbissと呼ばれ、ポテトなどの軽食やアルコールも売られています。 ドイツでは、ポテトにはケチャップではなくマヨネーズが定番です！ ビールも勿論有名ですが、私はお店で飲むよりもスーパーで買うことをお勧めします。 安いですし、小瓶で種類も豊富なので、是非色々と飲み比べてお好みの味を見つけて欲しいと思います。 コーラやレモネードで割った物やチェリーの風味をつけて飲みやすくしているものもあるので、ビールが苦手な方はまずそういった物から試してみるといいでしょう。 寮のパーティールームで度々現地の友達とパーティーを開きましたが、そこでもビールは定番！ 最初は流しで冷やしているのですが、段々と追いつかなくなり、みんなその内常温で飲み始めます（笑） パーティーで出た大量の空き瓶は、買ったスーパーに持って行けば、Pfandといって瓶の代金を返して貰えるのでお忘れなく！ また、カフェやジェラート屋さんも沢山あります。 夏場は毎日通っていたので、ジェラート屋さんのイケメンイタリア人店員さんと顔なじみになりました♪ イタリア人が入れたコーヒーやジェラートはまさに本場の味です(*^_^*) ドイツではお店に入ると、スーパーでも必ず店員さん側から挨拶してくれます。帰るときには「Schoenes Tag noch(よい1日を)」と声をかけてくれるので、とびきりの笑顔で「Danke,gleichfalls(ありがとう、あなたもね)」と返してあげて下さい。